上海|红薯粉红薯粉丝生产厂家
红薯粉丝是我国传统土特食品,利用鲜红的红薯制成的淀粉为原料进行加工而成的,在我国已有600余年的历史了,粉条具有经久耐煮、不断条、弹性强,柔软可口的特点,红薯粉丝的食法也是多种多样,炒食,凉拌、油炸或是做汤都可以,荤素皆宜,深受群众喜爱。市场上销售的红薯粉丝,一般为红薯粉丝的干制品,便于运输和储藏,需经水发后食用。合格的红薯粉丝颜色会略有褐色,如果颜色纯度很高、过于艳丽则需谨慎。
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